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Consulta anche la nostra Carta dei Vini

Crostini con filetti di acciughe del Mar Cantabrico marinate € 12,00
Crostini con salsa di calamari € 11,00
Carpaccio di gamberi con olio di agrumi € 16,00
Salmone marinato alle erbe fini € 13,00

Crostini neri toscani € 9,00
Salumi misti toscani € 14,00
Terrina di verdure di stagione € 14,00
Terrina di tartufo e porcino € 16,00

Spaghettoni al Mosciame di tonno di Favignana € 18,00
Paccheri dello Chef € 19,00
Raviolone all’Astice con salsa di Astice € 20,00
Spaghetti di farro con salsa di trippa di baccalà € 19,00

Ribollita € 13,00
Pappardelle di lattuga con ragù di coniglio € 15,00
Maccheroncetti al ragù di Anitra € 14,00
Risotto verde “specialità” € 15,00
Stracci toscani con salsa di pomodoro e aromi di stagione € 12,00

Filetto di Baccalà “Morro”,gambero, con passata di peperoni € 26,00
Filetto di Spigola in crosta di patate € 22,00
Gamberoni con Lardo di Colonnata e purea di fagioli € 18,00

Trippa in bianco alla Pistoiese € 12,00
Insalata di Pollo con sedano, mandorle e mela verde € 12,00
Tartara di Manzo ai 10 sapori “specialità” € 23,00
Maialino Arrosto con patate al rosmarino € 15,00
Coniglio all’Artusi € 18,00
Faraona farcita con scalogno e salsa al Vin Santo € 18,00
Piccione ripieno con Lardo di Colonnata € 22,00
Filetto di Manzo all’Antica Trattoria € 24,00
Tagliata Chef € 17,00
Scaloppa di Foie Gras al Vin Santo e mela verde € 25,00

Insalata mista € 6,00
Spinaci aglio olio € 6,00
Patate arrosto € 6,00
Fagioli al fiasco € 6,00

Semifreddo all’arancio € 7,00
Latte alla portoghese € 7,00
Tiramisù € 7,00
Panna Cotta alla parigina € 8,00
Mousse al Cioccolato € 9,00
Gelato Crema all’Amarena € 6,00
Insalata di Frutta di stagione € 9,00

* In caso di problemi di allergeni o intolleranze chiedi al personale di sala

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