Pollo del Chianti alla diavola con patate arrosto

Cioncia di vitello alla lucchese

Maialino arrosto con patate al rosmarino

Coniglio dell’Artusi “specialità”

Faraona facita allo scalogno e Vinsanto

Piccione ripieno al forno con lardo di Colonnata

Tartara di manzo ai 10 sapori “specialità”

Filetto di manzo Antica Trattoria

Fiorentina di manzo minimo per 2 persone

Tagliata di manzo con rucola e pepe verde

Petto di anatra al mosto di uva sangiovese